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 Nichts ist einem Touristen so wichtig wie das Essen, und es gibt auch nichts worüber so viel gemeckert wird. Das Essen ist lau warm, zu stark gewürzt, zu wenig Auswahl oder keine Abwechslung, zu Fettig oder einfach ungenießbar, die Liste lässt sich unendlich fortsetzen.
Doch wer in einem anderen Land Urlaub macht muss sich auch darüber klar sein das es dort auch andere Speisen und Zubereitungsarten gibt und sich darauf einlassen. Das soll nicht heißen das es dort kein schlechtes Essen gibt, das findet man überall, doch es gibt weit aus mehr gute Restaurants und Tavernen in denen man vorzüglich “ und auf dem Land auch traditionell ” essen kann. In den Touristenhochburgen wie Rhodos Stadt oder Faliraki wird man vor jedem Lokal angesprochen ob man nicht etwas Trinken oder Essen möchte. Antworten sie aber nicht mit einem “ne”, denn das bedeutet auf Griechisch Ja, sagen sie entweder da Englische No oder auf Griechisch  “ochi”
Wer sich einen Kaffee bestellt bekommt meist Nescafé, filterkaffee bekommt man nur sehr selten. Ich habe mir angewöhnt wenn ich unterwegs bin zuerst in einer Taverne einen Griechischen Kaffee zu trinken.
Serviert in kleinen Tassen wird sehr fein gemahlener Kaffee mit Wasser und Zucker zum kochen gebracht und dann in die Tasse gegossen. Bevor man ihn trinkt muss man etwas warten bis sich der Kaffee gesetzt hat. Man kann ihn Süß mittel oder ohne Zucker bestellen. Dazu gibt es immer ein Glas Wasser das man zwischendurch auch trinken sollte, Trinkwasser ist auf Rhodos kostbar und sollte nicht stehengelassen werden.
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